sabato 6 dicembre 2014

Ravioli di Carbonara....partecipa al concorso di Youcook!!

Oggi vi mostro l'ultima mia pazia....e chiedo a voi un pochino di pazienza se vi piace la mia idea!!!
MI frullava in  testa da un po' di tempo una ricettina tutta particolare, un modo destrutturato ma con i classici ingredienti di presentare la Carbonara...degli ottimi ravioli strapieni di ottima crema...con buonissimo guanciale appena saltato...strepitosi!!!
Un po' di tecnica ed ecco un piatto davvero unico che sbalordisce chi lo mangia....



per la ricetta....trovato un passo passo con molte foto direttamente su www.youcook.it
lì potete votarla lasciando il vostro SLURP...entrate sul sito, fate accedi, potete accedere anche attraverso le credenziali di facebook o di google+ che già avete, cliccate su "SFIDE", poi cliccate su "Carbonara Collection" lì usciranno tutt ele ricette in gara, scendete finquando non riconoscerete il mio faccino e alla ricetta "ravioli di carbonara" a questo punto a destra della ricetta trovate una piccola icona di labbra con una lingua....CLICCATELA!!  e mi avete SLURPATOOOO!! vi aspetto in tanti....



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