L'idea mi è venuta in occasione di una cena organizzata dall'asilo di mio figlio, dove i camerieri erano i bimbi stra emozionati di portare loro il piatto in tavola ai propri genitori, bellissimi!!!
Il mio cucciolo voleva fare un dolce e io volevo portare un piccolo cadò alle educatrici, che tanto avevano lavorato per questa serata...un mio modo per ringraziarle!!
Così ho pensato a delle rose, che non solo potessero essere annusate, ma che si potessero anche mangiare....fatte in meno di un'ora, non perfette, ma hanno fatto la loro buona figura lo stesso....le maestre non avevano capito che si potevano mangiare :)
La cosa più bella in assoluto? la felicità di mio figlio nel donargliele...la sua espressione...impressa nel mio cuore!!!
All'interno c'è un tartufo bianco fatto con biscotti secchi, ricotta e cioccolato bianco fuso....modellato a forma di pera, messo nel congelatore...infilzato lo stecco, e poi pian piano ho messo tutti i petali....
